Как приготовить картошечку по-деревенски с соусом тартар | Пошаговая инструкция и видео

Картошечка по-деревенски
Обновлено:

На днях, в одном из магазинов попался в поле зрения пакетик от Магги (Maggi) с изображением аппетитной картошечки. На самом пакетики написано магги на второе для румяной картошечки по-деревенски с соусом тартар. С данными приправами, я уже давно сталкивался при готовке хрустящей курочку в духовке, получилось обалденное блюдо. Поэтому я без особого сопротивления купил данный пакет с приправами с мыслями приготовить данное блюдо на ужин.

Я люблю готовить, при этом предпочитаю использовать простые и легкие способы приготовления. Время нужно беречь и тем более не стоит стоят полдня у плиты, свободные минут потратить  на семью либо на себя любимого: книгу почитать, дома спортом заняться, уделить время своему любимому хобби.

Раньше, я запекал картошку, но без особых приправ и соусов. Это были перец, соль вот и вся приправа. Да, было всегда вкусно, особенно свежая картошечка с маринованным огурчиком ) Так вот, если у вас уже побежали слюнки и хотите приготовить очень вкусную картошечку без особых усилий и опыта, тогда моя заметка вам обязательно поможет.

Всем привет! Меня зовут Сергей и вы находитесь на моем личном блоге. Как всегда, начнем по порядку.

Ингредиенты для блюда

Для приготовления картошечки нам потребуется:

  1. Один пакетик с сухой смесью от магги на второе для румяной картошечки по-деревенски с соусом тартар;
  2. Один килограмм картошки;
  3. Одна столовая ложка растительного масла;
  4. Сто грамм нежирного майонеза либо 50 г. майонеза и 50 г. йогурта;
  5. Один маринованный огурец.

Процесс приготовления картошечки

Начнем с картошки!

  1. Картошку нужно помыть и почистить, после чего нарезать дольками и выложить в емкость (кастрюля). В своем примере у меня получилось 700 грамма нарезанной картошки. Больше резать не стал, так как весь нарезанный килограмм не поместится на одном противне;
  2. Порезанную дольками картошку, смешиваем с одной столовой ложкой растительного масла. Тщательно перемешиваем. Я со свой стороны еще добавил две щепотки соли, после чего повторно все перемешал;
  3. Берем пакетик Магги. Для удобства разрежьте пакетик на две части, в результате у вас будет две части: для соуса и для картошки. После чего можно открыть оба пакетика. Пакетик для картошки высыпаем в кастрюльку с порезанной картошкой и перемешиваем.
  4. Запекать будем в духовом шкафу. После шагов 1 - 3 включаем духовку, выставляем 40 минут, температура не более 200 градусов. В моем примере температура 180 градусов, обжариваться картошка будет снизу и сверху. 
  5. Готовую картошку равномерно выкладываем на противень, после чего противень размещаем в духовке.

Готовим картошечку по-деревенски

Приготовим соус

Пока картошка запекается мы приготовим соус тартар.

Верхнюю часть пакетика (для соуса), высыпаем в емкость и добавляем 100 грамм майонеза. Всю массу тщательно перемешиваем, после чего добавим мелко порезанных 3-4 маринованных карнишона и снова перемешиваем всю массу. Соус тартар готов!

Кульминация и стоимость блюда

Сорок минут прошли незаметно, выключаем духовку и вынимаем противень, ждем пару минут, после чего выкладываем картошечку в тарелку. В тарелку добавим пару ложек соуса. Приятного аппетита!

Готовое блюдо румяная картошечка

Стоимость:

  • Картошка (1 кг) - 20 рублей;
  • Майонез (100 гр) - 22 рубля, из стоимости 44 рубля за упаковку 200 гр;
  • Масло растительное - 1 ст. ложка 9,80 рублей из стоимости 1 литр 98 рублей;
  • Маринованный огурец - купил Корнишоны GREEN RAY маринованные, 720 г - 125 рублей (больше половины огурцов осталось);
  • Пакетик Магги на второе для румяной картошечки по-деревенски с соусом тартар - 55 рублей.
Общая сумма затрат на данное блюдо составит (без учета растительного масла и маринованных огурцов, так как растительное масло может оказаться дома, а огурчик можно не добавлять): 20 + 44 + 55 = 119 рублей.

Всего за 119 рублей и первое можно не подавать, так как вы приготовите вкуснятину, лично меня оттягивали за уши. Приготовленной порции хватит минимум на 4 голодных персоны.

Видео приготовления блюда

Позвольте представить мой скромный шедевр о самом процессе приготовления данного блюда. В кадре автор данного блога.

Режиссер, монтаж и оператор ваш покорный слуга, он же автор, не побоюсь данного слова "потрясающего" блога. Приятного просмотра!

Мысли вслух

Закончить данную заметку хочется следующим стихотворением:

Без картошки жить на свете, очень даже грустно дети. Выручает нас всегда эта скромная еда: и в пюрешке, и в мундирах, в первых блюдах, и в гарнирах, и варенной, и печеной, и хрустящей, и толченой. Про неё сказать не грех, что картошка лучше всех!

Не известный

Буду очень рад, если поделитесь своим опытом приготовления данного блюда, пишите в комментариях, расположенные в конце заметки.

Мне будет приятно и я обещаю пищать от радости за оставленный вами комментарий к данной заметке. Оставленный  комментарий также послужит для меня мотивацией, для написания следующей заметки про очередное вкусное блюдо.

На моем блоге в разделе приятного аппетита, обязательно ознакомитесь с заметкой: Как приготовить куриную грудку в мультиварке - быстро, вкусно, полезно. Читать тут.

Если остались вопросы, предложения, либо просто хотите написать пару слов, на моем блоге в контактах указаны социальные сети и почта, пишите, отвечу всем! Контакты.

Понравилась заметка, посчитали её полезной и нужной, тогда обязательно сделайте репост и участвуйте в конкурсе.

Конкурс за репост с ценными подарками. Один раз в месяц, разыгрывается дорогой ноутбук, стоимостью от 55 000 рублей, более подробно об условии конкурса читайте на моем блоге тут.   

Не забываете подписываться на мой блог! Оформите подписку прямо сейчас, жми ХОЧУ ПОДПИСАТЬСЯ. В результате подписки вы будите одним из первых узнавать о выходи новых заметок. Спасибо!

С уважением, Степанов Сергей.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO или HP

Смотреть отзывы

LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6", Windows 10

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение