Как приготовить картошечку по-деревенски с соусом тартар? Пошаговая инструкция и видео приготовления блюда

Картошечка по-деревенски

На днях, в одном из магазинов попался в поле зрения пакетик от Магги (Maggi) с изображением аппетитной картошечки. На самом пакетики написано магги на второе для румяной картошечки по-деревенски с соусом тартар. С данными приправами, я уже давно сталкивался при готовке хрустящей курочку в духовке, получилось обалденное блюдо. Поэтому я без особого сопротивления купил данный пакет с приправами с мыслями приготовить данное блюдо на ужин.

Я люблю готовить, при этом предпочитаю использовать простые и легкие способы приготовления. Время нужно беречь и тем более не стоит стоят полдня у плиты, свободные минут потратить  на семью либо на себя любимого: книгу почитать, дома спортом заняться, уделить время своему любимому хобби.

Раньше, я запекал картошку, но без особых приправ и соусов. Это были перец, соль вот и вся приправа. Да, было всегда вкусно, особенно свежая картошечка с маринованным огурчиком ) Так вот, если у вас уже побежали слюнки и хотите приготовить очень вкусную картошечку без особых усилий и опыта, тогда моя заметка вам обязательно поможет.

Всем привет! Меня зовут Сергей и вы находитесь на моем личном блоге. Как всегда, начнем по порядку.

Ингредиенты для блюда

Для приготовления картошечки нам потребуется:

  1. Один пакетик с сухой смесью от магги на второе для румяной картошечки по-деревенски с соусом тартар;
  2. Один килограмм картошки;
  3. Одна столовая ложка растительного масла;
  4. Сто грамм нежирного майонеза либо 50 г. майонеза и 50 г. йогурта;
  5. Один маринованный огурец.

Процесс приготовления картошечки

Начнем с картошки!

  1. Картошку нужно помыть и почистить, после чего нарезать дольками и выложить в емкость (кастрюля). В своем примере у меня получилось 700 грамма нарезанной картошки. Больше резать не стал, так как весь нарезанный килограмм не поместится на одном противне;
  2. Порезанную дольками картошку, смешиваем с одной столовой ложкой растительного масла. Тщательно перемешиваем. Я со свой стороны еще добавил две щепотки соли, после чего повторно все перемешал;
  3. Берем пакетик Магги. Для удобства разрежьте пакетик на две части, в результате у вас будет две части: для соуса и для картошки. После чего можно открыть оба пакетика. Пакетик для картошки высыпаем в кастрюльку с порезанной картошкой и перемешиваем.
  4. Запекать будем в духовом шкафу. После шагов 1 - 3 включаем духовку, выставляем 40 минут, температура не более 200 градусов. В моем примере температура 180 градусов, обжариваться картошка будет снизу и сверху. 
  5. Готовую картошку равномерно выкладываем на противень, после чего противень размещаем в духовке.

Готовим картошечку по-деревенски

Приготовим соус

Пока картошка запекается мы приготовим соус тартар.

Верхнюю часть пакетика (для соуса), высыпаем в емкость и добавляем 100 грамм майонеза. Всю массу тщательно перемешиваем, после чего добавим мелко порезанных 3-4 маринованных карнишона и снова перемешиваем всю массу. Соус тартар готов!

Кульминация и стоимость блюда

Сорок минут прошли незаметно, выключаем духовку и вынимаем противень, ждем пару минут, после чего выкладываем картошечку в тарелку. В тарелку добавим пару ложек соуса. Приятного аппетита!

Готовое блюдо румяная картошечка

Стоимость:

  • Картошка (1 кг) - 20 рублей;
  • Майонез (100 гр) - 22 рубля, из стоимости 44 рубля за упаковку 200 гр;
  • Масло растительное - 1 ст. ложка 9,80 рублей из стоимости 1 литр 98 рублей;
  • Маринованный огурец - купил Корнишоны GREEN RAY маринованные, 720 г - 125 рублей (больше половины огурцов осталось);
  • Пакетик Магги на второе для румяной картошечки по-деревенски с соусом тартар - 55 рублей.
Общая сумма затрат на данное блюдо составит (без учета растительного масла и маринованных огурцов, так как растительное масло может оказаться дома, а огурчик можно не добавлять): 20 + 44 + 55 = 119 рублей.

Всего за 119 рублей и первое можно не подавать, так как вы приготовите вкуснятину, лично меня оттягивали за уши. Приготовленной порции хватит минимум на 4 голодных персоны.

Видео приготовления блюда

Позвольте представить мой скромный шедевр о самом процессе приготовления данного блюда. В кадре автор данного блога.

Режиссер, монтаж и оператор ваш покорный слуга, он же автор, не побоюсь данного слова "потрясающего" блога. Приятного просмотра!

Мысли вслух

Закончить данную заметку хочется следующим стихотворением:

Без картошки жить на свете, очень даже грустно дети. Выручает нас всегда эта скромная еда: и в пюрешке, и в мундирах, в первых блюдах, и в гарнирах, и варенной, и печеной, и хрустящей, и толченой. Про неё сказать не грех, что картошка лучше всех!

Не известный

Буду очень рад, если поделитесь своим опытом приготовления данного блюда, пишите в комментариях, расположенные в конце заметки.

Мне будет приятно и я обещаю пищать от радости за оставленный вами комментарий к данной заметке. Оставленный  комментарий также послужит для меня мотивацией, для написания следующей заметки про очередное вкусное блюдо.

На моем блоге в разделе приятного аппетита, обязательно ознакомитесь с заметкой: Как приготовить куриную грудку в мультиварке - быстро, вкусно, полезно. Читать тут.

Если остались вопросы, предложения, либо просто хотите написать пару слов, на моем блоге в контактах указаны социальные сети и почта, пишите, отвечу всем! Контакты.

Не забываете подписываться на мой блог! Оформите подписку прямо сейчас, жми ХОЧУ ПОДПИСАТЬСЯ. В результате подписки вы будите одним из первых узнавать о выходи новых заметок. Спасибо!

С уважением, Степанов Сергей.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO или HP

Смотреть отзывы

LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6", Windows 10

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение